世界衛生組織下屬國際癌症研究機構（IARC）於12日發布2018年最新全球癌症統計數據，提供了包括185個國家和地區36種癌症的發病率、死亡率等相關數據。報告顯示，2018年全球新增1810萬例癌症病例，死亡人數達960萬，全球癌症負擔進一步加重。
報告稱，全球範圍內1/5的男性和1/6的女性均會患上癌症，1/8的男性和1/11的女性會因此死亡。而五年生存率估計能達到4380萬。
癌症負擔加重的原因包括人口成長、衰老，以及因社會經濟發展變遷，人們所罹患癌症的類型也在不斷變化。以往因貧窮和嬰兒副食品感染而常患上的癌症，已轉變為發達國家因生活方式而患病的典型癌症類型。
癌症的發病率和死亡率，會因為國家和地區發展水平和地理區域呈現出巨大差異，在世界上較富裕、醫療體系較發達的地區，癌症是可以預防的，其病因主要是人們的生活方式和現代文化。比如在高收入國家，透過消除或減少暴露於已知的不良生活方式和環境風險因素，可以避免三分之一到五分之二的新增癌症病例。
年齡也是一個重要因素。越來越多的人患上癌症，是因為他們的壽命成長，並因此會死於這種疾病，而心臟病和中風等其他疾病則可以得到預防或更好的治療。
在所有癌症病例中，歐洲儘管其僅佔全球人口的9％，但近四分之一（23.4％）癌症病例和20.3％的死亡人數都在歐洲，美洲佔全球人口的13.3％，病例和死亡人數各佔21%和14.4%。
亞洲和非洲的癌症負擔最為沈重。亞洲佔全球病例數的48.4％，死亡人數占到57.3％。非洲的全球死亡人口比例也高於病例，分別為7.3％和5.8％。因為該地區高死亡率癌症發生頻率更高；而且許多國家的癌症患者得到及時診斷、治療的渠道有限。
我發現一直以來，有很多媽媽都把時間精力投注在製作寶寶副食品上，然後自己則是吃得亂七八糟，沒把自己照顧好，幾個月下來心情當然鬱悶，甚至產生憂鬱症。如果是用一條龍的作法，同樣花了時間在廚房，但你忙完之後（而且絕對不會比傳統製作副食品的方式更忙），是做出你跟全家大小都可以吃的料理，超簡單又健康美味。如果是特別製作副食品給寶寶吃，我們很容易過度站在寶寶的立場，去設想他適合吃什麼、愛吃什麼，畢竟要做就做確定他肯吃比較保險。但這樣迎合寶寶的思維，容易不自覺先入為主幫孩子排除掉一些食物，不敢貿然挑戰他們的味蕾，讓他們接觸的食材廣度受限。一條龍是站在全家人都要吃的角度去思考菜色。從大人的視野，想吃跟能吃的食材肯定更多元，寶寶跟著吃的話，自然會嘗試到更多食材、攝取更多營養。舉個例，做副食品時，大概很少媽媽會刻意放蔥。但如果是一條龍料理，當我做野菇燉雞時，也加了日本大蔥讓湯汁更甜，煮好後，我就順手剪一點大蔥給小孩嚐嚐看。反正不是刻意為他準備的寶寶粥，他嚐了覺得喜歡，就讓他多吃幾口。不喜歡？無所謂，之後有煮再試。而在這隨意的過程中，弟弟就接觸到一種新食材，不是很好嗎？
從癌症種類來看，肺癌、乳腺癌和結腸癌，在癌症發病率排行榜上居前三，同時也是癌症死亡率排行榜的前五名（排名分別為第一、第五和第二）。綜合來看，這三種癌症類型占據了全球癌症發病率和死亡率的1/3。
按新發病例數字來看，肺癌和女性乳腺癌是最主要的兩種癌症類型。2018年，這兩種癌症據估計每種有210萬的新增患者，在全球癌症發病率負擔中佔比11.6%。結腸癌新增180萬患者，佔比10.2%，是第三大最常確診的癌症，前列腺癌則排在第四（新增130萬患者，佔比7.1%），胃癌排在第五（新增100萬患者，佔比5.7%）。
從死亡病例數字來看，肺癌仍是最大的殺手（180萬人死亡，佔總數的18.4%），因為該種癌症在全球範圍內均癒後不佳。緊隨其後的是結腸癌（88.1萬人死亡，佔比9.2%），胃癌（78.3萬人死亡寶寶副食品，佔比8.2%），肝癌（78.2萬人死亡，佔比8.2%），女性乳腺癌排在第五（62.7萬人死亡，佔比6.6%），原因是該種類型癌症癒後相對較好。
在男性癌症患者中，肺癌是最常見被確診的癌症類型，同時也是男性癌症死亡病例的首要原因（佔比22%，幾乎1/5的癌症死亡患者均是因肺癌而死）。緊隨其後發病率較高的癌症類型是前列腺癌（13.5%）和結腸癌（10.9%），而死亡率較高的癌症為肝癌（10.2%）和胃癌（9.5%）。
女性癌症患者中，乳腺癌是最常見的癌症類型（24.2%，全球範圍內1/4的女性新發癌症病例均為乳腺癌），該癌症在154個國家和地區最為常見。乳腺癌還是女性癌症患者的頭號殺手（15%），緊隨其後的是肺癌（13.8%）和結腸癌（9.5%）。
媽咪們要知道五穀根莖類及蔬菜類食物是比較不容易導致過敏的食物，因此也是最適合寶寶優先接觸的食物。各類蔬菜除了富含維生素及礦物質外，田園蔬菜寶寶粥也因其色彩不同而富含不同植物營養素，如菠菜含葉黃素可保護眼睛健康，番茄的茄紅素可提升免疫力，一碗蔬菜粥即可同時攝取到多種蔬菜的營養。十倍稀粥適合剛開始吃粥的寶寶，等到寶寶較大時，可依寶寶吞嚥的能力來調整粥的濃稠度。另外蛋白質是寶寶成長的重要營養素，雞肉不但可提供蛋白質，也是較低油的肉類食品，是寶寶副食品中肉類的良好來源。南瓜富含的β-胡蘿蔔素、維他命C和E等，具有抗氧化力，南瓜雞肉寶寶粥可增進抵抗力，也含有豐富的膳食纖維，可以幫助寶寶排便順暢。吻仔魚含鈣質，可幫助寶寶骨骼及牙齒的生長，且無刺、肉質軟，較易吞嚥，因此蔬菜鮮魚寶寶粥很適合做為寶寶的副食品。綠花椰菜屬十字花科植物，含有獨特的抗癌症物質，可促進寶寶的身體健康。
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